- Omschrijving
- Bijzondere cacao
- Allergieën
Een heerlijk gemengde bonbondoos vol met handgemaakte bonbons (40st) Met smaken zoals: Port/cranberrie, , Tonkabonen, Gianduja en Gerookte amandel.
Al onze bonbons en truffels worden gemaakt van premium chocolade met minder suiker. En omdat wij geen boter of suiker toevoegen, blijft de smaak "puur", waardoor u er langer van geniet!
Inhoud:
1
2.
3.
4.
56.
7.
8.
Bonbon smaken:
1. Gianduja 2. Kardamon/sesam 3. Tonkaboon 4. Gerookte Amandel 5. Gianduja 6. Port/cranberrie 7. Speculaas 8. Guinness
Bijzonder cacao
Bij Van Velze's worden alle producten huisgemaakt van kwaliteit chocolade (Trinitario en Criollo cacao) in onze Productie keuken in Amsterdam.
Alles voor de échte chocolade liefhebbers!
Trinitario en Criollo cacao is een zeldzamer cacaoras, met meer smaak en aroma dan de reguliere cacao. En omdat we geen extra suiker en boter toevoegen aan onze chocolade blijft de smaak puur en krachtig. Hierdoor geniet u er langer van..
Meer weten over onze bijzondere cacao?
Lees: De cacaoplantage.
Passievruchten
Melk chocolade bonbon,
Gevuld met frisse passievruchten ganache
Gianduja
Melk chocolade bonbons,
Gevuld met een huisgemaakte melk chocolade "hazelnootpáte" en butterscotch
Chocolate Fruitcake
Melk chocolade bonbon,
Gevuld met een melk chocolade ganache van: cranberrie, amandel, rozijn, kaneel en whiskey.
Tonkabonen
Melk chocolade bonbon,
gevuld met een melk chocolade ganache van tonkaboon. Smaak: toffee/bittere vanille
Ceylon Pijpkaneel
Melk chocolade bonbon,
Gevuld met een zachte melk chocolade ganache van Ceylon Pijpkaneel stokken.
Speculaas
Melk chocolade bonbon,
gevuld met 2 lagen: één laag melk chocolade ganache (43% Origin Venezuela) met speculaaskruiden, één laag Lubeca Amandel marsepein. Gedecoreerd met vers geroosterd amandelschaafsel.
Gezouten Caramel hartje - melk
Melk chocolade hartje,
Gevuld met romige gezouten caramel vulling van Fleur de Sel.
Hazelnoot hartje - melk
Melk chocolade hartje,
Gevuld met een melk chocolade hazelnoot vulling met butterscotch, gedecoreerd met een witte chocolade stip.
Gerookte Amandel
Pure chocolade bonbon,
gevuld met een taaie gezouten caramel van gerookte amandelen.
Port Cranberrie
Pure chocolade bonbon,
Gevuld met een ganache van port en cranberries.
Guinness
Pure Chocolade bonbon,
Gevuld met een ganache vulling gemaakt van pure chocolade en Guinness (Iers bier)
Sweet Chilli & Balsamico
pure chocolade bonbon,
Gevuld met een chocolade fugde gemaakt van Balsamico azijn, met een Sweet Chilli topping.
Kardamon Sesam
Pure chocolade bonbon,
Gevuld met een ganache vulling van pure chocolade met kardamon en een sesam decoratie.
Rode Wijn/ Laurierdrop
Pure chocolade bonbon,
Gevuld met een pure ganache op basis van rode wijn, met laurier en een tikkeltje salmiakzout.
illy espresso 
Pure chocolade bonbon,
Gevuld met een ganache vulling gemaakt van pure chocolade (65% Origin Peru) en vers gemalen illy koffiebonen.
Glühwein
Pure chocolade bonbon,
Gevuld met een ganache van donkere chocolade (65% Origin Peru) en Glühwein.
Hazelnoot hartje - puur
Puur chocolade hartje,
Gevuld met een melk chocolade hazelnoot vulling met butterscotch, gedecoreerd met een witte chocolade stip.
Gezouten Caramel hartje - puur
Puur chocolade hartje,
Gevuld met romige gezouten caramel vulling van Fleur de Sel.
Truffels
Baileys truffel
Pure chocolade truffel,
Gevuld met een zacht melk chocoladevulling en een flinke scheut Baileys - Irish crea, gedecoreerd met melk chocolade.
Christmas Pudding
Melk chocolade truffel,
Gevuld met cranberrie, rozijnen, brandy, speculaaskruiden en zachte melk chocolade, gedecoreerd met geroosterd amandelschaafsel en een beetje poedersuiker.
Champagne truffel
Pure chocolade truffel,
Gevuld met een zacht romige witte chocolade champagne ganache, lichtgerold door wat poedersuiker.
Stoofpeertjes
Melk chocolade truffel,
Gevuld met een stoofperen ganache, gedecoreerd met witte- en rode chocolade. Onze stoofperen zijn huis gestoofd (in heerlijk glühwein, volgens eigen recept).
Gezouten Caramel truffel - melk
Melk chocolade truffel,
Gevuld met romige gezouten caramel vulling van Fleur de Sel. Én gedecoreerd met een tikkeltje Fleur de Sel.
Gezouten Caramel truffel - puur
Pure chocolade truffel,
Gevuld met romige gezouten caramel vulling van Fleur de Sel. Én gedecoreerd met een tikkeltje Fleur de Sel.
Hazelnoot truffel
Melk chocolade truffel,
Gevuld met een melk chocolade hazelnootvulling en een beetje butterscotch.