Privé Workshops:

Met onze privé workshops richt Van Velze’s zich vooral op de meer specifieke chocolade liefhebber. Deelnemers krijgen een diepere en meer persoonlijke kijk in de wondere wereld van het chocola maken. Het perfecte cadeau voor een partner of vriend. Bij binnenkomst ontvang je onze warme chocolademelk, koffie of thee. De workshop start met een chocolade proeverij. De papillen worden getraind als je probeert de verschillende soorten chocolade te onderscheiden. Producten die natuurlijk ook allemaal te koop zijn. Tussendoor krijg je inzicht in de wereld en de geschiedenis van chocolade. Dan volgt het moment dat het schort aan getrokken wordt en het ‘echte werk’ kan beginnen. Stap voor stap worden de deelnemers aan de handgenomen door het complete proces van het maken van bonbons. Wij maken hiervoor gebruik van verschillende recepten. Een assortiment aan puur, melk of witte chocolade is aanwezig om te laten zien hoe je moet doorhalen als een expert en op welke manier je het beste je eigen creatie kan aankleden. De zelfgemaakte lekkernijen kunnen meegenomen worden in luxe tassen. Mooi gemaakt met linten en stickers. Een betere manier bestaat er niet om de thuisblijvers te imponeren met je chocoladekunsten.
Kosten: €70,- per persoon (ongeveer 2,5 uur)
De prive workshops kunnen geboekt worden op verschillende dagen. Laat uw voorkeur voor een bepaalde dag weten.